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甲状腺癌有晚期康复的地方么练了一手炒菜的好本领

文章出处:癌症护理 人气:发表时间:2019-05-15 19:23

  一位烧了12年菜的中年妇女被确诊得了肺癌,专家认为可能和长期接触厨房油烟有关。长期炒菜也会得肺癌?南京市第一医院门诊呼吸内科发现,浓重的厨房油烟,再加通风设施不佳,中年妇女肺癌发生率正呈上升趋势。

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  如何烹饪才健康

  肺癌治疗专家、南京市鼓楼医院呼吸科张德平主任建议,尽可能减少油煎、油炸烹饪方式。因为,煎炸食品尤其容易产生致癌物,吸入肺部后日积月累会诱发癌变。专家认为,让厨房通风,是使吸入致癌物质减少的关键。在开油烟机的同时,最好打开厨房窗户,保持通风,降低厨房油烟浓度。

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  专家介绍,马女士只是极端的例子,现实生活中,更多的是患上油烟综合征。据乔岩主任介绍,类似马女士这样的病人,多的时候,一天能遇到十多位。由于厨房燃料燃烧过程中使氮氧化物的生成量骤增,产生大量的有害物质,加重了室内空气污染,吸附以后会导致肺部病变,出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾患,严重者可招致肺纤维化的恶果。

  马女士得肺癌是否与她这么多年炒菜有关?南京市第一医院呼吸科乔岩主任认为,研究发现,女性得肺癌,主要有三大原因:交际应酬时被动吸烟、炒菜吸入油烟以及大气污染,而马女士得肺癌可能与其长期炒菜有某种关联性。乔主任介绍,呼吸道是一层黏膜,没有皮肤的保护,任何刺激性物质都可能致癌。妇女长期与高温下的油烟接触,宫颈癌康复中心,而炒菜时高温油烟中存在诸如苯比芘等大量致癌物,长期与这些有害物质相伴会诱发肺癌。

来源:南京晨报

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  “很多人说,自古以来,不是一直炒菜吗?何以今天这种症状以及肺癌多了起来呢?”乔主任解释,以前医学不发达,中医并不能判定是肺癌,随着西医的引入、技术的提高才认识到这一问题。“以前是人生七十古来稀,现在这个年龄非常普遍了,食道癌晚期康复哪家好,人活得长了,细胞癌变的可能性也在增大。”乔主任说,虽然家庭都安装了抽油烟机,但厨房的油烟浓度依然很高,直接加重了肺部的负担。

  今年59岁的马女士内退12年了。这些年来,她也没在家闲着,练了一手炒菜的好本领,周围的邻里无一不称赞她这一“绝活”。眼看日子一天天在好转,可两个星期前,马女士突然感觉疲劳,卵巢癌预防哪家好,浑身没劲,而且出现了咳嗽、胸痛、发烧的症状。开始以为是得了感冒,自己吃了点感冒药,过了几天症状不仅没有一丝缓解,而且还有加重的感觉。在家人的陪同下,马女士来到南京市第一医院检查,专家诊断为肺癌。


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